上半年农产品与食材消费市场规模约 4.68 万亿元 同比增长 2.02%

今年上半年，我国农产品与食材供应链行业呈市场规模温和增长、内部结构深度调整态势，消费市场规模约 4.68 万亿元，同比增 2.02%。其中零售端约 3.55 万亿元，增速 1.76%，占主导。餐饮端 1.13 万亿元，增速 2.82%，成增长重要引擎。品类价格分化显著，进出口方面牛肉、水产品进口大幅增长，猪肉、蔬菜进口持续收缩。