本周猪价继续下探，但机构预计今年猪价中枢有支撑。农业农村部数据显示，5 月 16 日猪肉批发均价为 20.94 元 / 公斤，较上周上涨 1.6%，生猪价格则小幅下降。开源证券认为，受供给端能繁母猪淘汰及仔猪损失缺口影响，叠加需求边际向好，5 月猪价中枢或进一步抬升，2025 年猪价中枢有望获得支撑。