水井坊 2025 年上半年营业收入 14.98 亿元，同比下降 12.84%。净利润 1.05 亿元，同比下降 56.52%。主要受白酒行业深度调整影响，特别是第二季度商务宴请和宴席等消费场景持续承压，市场恢复节奏放缓，导致收入下滑并显著影响利润。