韩国今年夏季白菜预期产量减少24.5%，种植面积减少23.9%。2024年因高温暴雨影响，白菜价格飙升至每棵8900韩元，被称「金菜」。为应对价格波动，韩国政府已储备2.3万吨白菜，为历史最大规模。