互联网蛋糕品牌「幸福西饼」已完成4亿元B轮融资，华兴新经济基金领投，老股东美团龙珠资本、璀璨资本持续加码，新投资方亚商投资、信中利跟投 … 幸福西饼董事长袁火洪和36氪分享了幸福西饼的成长路径：从线下到线上，抓住了哪些关键节点 … 华兴新经济基金合伙人魏珂表示，随着餐饮互联网渗透率的逐步提升，以幸福西饼为代表的互联网餐饮品牌通过新鲜现做和快速配送可以更好的服务消费者。