古茗已通过港交所聆讯，即将成为第三家上市的新茶饮企业。根据招股书，古茗是中国最大的大众现制茶饮店品牌，2023年GMV为192亿元，同比增长37.2%。截至2023年底，门店数量达9001家，同比增长35%。古茗主要通过加盟模式运营，收入来源于向加盟商销售货品、设备及提供服务。2021至2024年前三季度，古茗收入和利润持续增长。另一新茶饮品牌蜜雪冰城也即将通过IPO聆讯。