快手电商生鲜食品行业在双11首周迎来爆发式增长，商家数同比增长23%，GMV增幅超100%的商家达到6326个，订单量成交破百万的商家有648个。多种单品表现亮眼，如松子、果味/风味饮料、柚子、面筋制品/辣条、膨化食品和冷冻榴莲等，它们的GMV同比增长均超过200%。